Fondant littéralement dans la bouche, nos tomates confites ont une texture moelleuse qui n’a rien à envier aux coriaces tomates séchées. Ces morceaux de tomate charnus, au goût caramélisé et légèrement acidulé, sont marinés dans un mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive extra vierge aromatisé de basilic frais.
Éléments distinctifs
Nos tomates mûries à la perfection sous le soleil des Abruzzes, en Italie, sont minutieusement sélectionnées avant d’être marinées et cuites à feu doux, ce qui leur confère une texture onctueuse.
Ingrédients
60 % de tomates semi-séchées, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, sucre, sel marin, basilic, origan, ail, vinaigre de vin, acide citrique.
Peut contenir: Lait, poisson, noix, amandes, arachides, pignons.
Utilisations
Servez nos tomates confites comme antipasti ou garnissez-en vos pizzas et vos sandwichs. Hachez-les pour obtenir un pesto de tomates ou, encore, pour ajouter un délicieux goût caramélisé à vos sauces et salades.
Conservation
Une fois ouvert, recouvrir d'huile, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
