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Backpackers debout sur un belvédère

NOS VALEURS ÉCORESPONSABLES ET SOCIALES

Chez Juliette c'est simple, nous avons un grand rêve, préserver au maximum le bien être de notre belle planète. Pour nous et pour les générations futures, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour réduire notre empreinte écologique.

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Chaque produit est réalisé à la main et préparé au Québec, donc l’utilisation en eau, en électricité et en transport est réduite au minimum. Chaque emballage est composé de matières recyclées et est recyclable. Nous favorisons les produits d'ici dans la mesure du possible.

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Par nos propositions d'options lors de la préparation de chacune de nos recettes, nous vous invitons à mettre les aliments qui ont été oubliés dans l'armoire, le réfrigérateur ou le congélateur. C'est le moment de passer, les noix, les légumes, les fruits, les fines herbes, les fromages abandonnés au fond d'un tiroir et de rehausser le goût de vos plats. Les pertes alimentaires ont aussi un impact majeur sur la santé de notre planète. Suite à des études en 2018, le tiers des aliments est jeté aux ordures, ce qui représente un rejet de 3,3 gigatonnes de gaz à effet de serre, sans compter l'énorme quantité d'eau gaspillée, d'insecticides et de pesticides utilisés

pour produire cette nourriture.

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Nous offrirons le service de livraison, cependant, nous le ferons de façon écoresponsable, soit une seule fois par semaine. Nous utiliserons des boîtes et du matériel de remplissage recyclés. Nous vous encouragerons à prendre la livraison via le terminus le plus près. Aucun minimum d'achats n'est requis, cependant vos frais de livraison diminueront selon votre montant d'achats. Nous vous encourageons ainsi

à réduire le nombre de transports et ensemble, nous réduirons les gaz à effet de serre.

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Le choix de nos aliments est très important. En effet, nous utilisons plutôt des protéines végétales et des légumineuses que nous associons à des céréales, telles que le riz, le blé, le quinoa et autres. Nos produits sont faits à base d'aliments séchés, ce qui nous permet d'allonger au maximum la date de péremption des préparations et d'avoir le minimum de perte.

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Nous vous faisons aussi la promesse de ne jeter ni aliment, ni préparation, nous prendrons soins de donner ceux-ci à des organismes et/ou banques alimentaires. 

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Merci d'encourager nos choix qui seront axés sur votre santé et celle de notre planète!

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